山東省某果樹研究所近年選出清豐、東豐、玉豐，金豐、石豐和上豐6個板栗良種，后又選出煙清和煙泉2個板栗良種。其共同特點是產量高、品質好、耐貯藏，適應性強，并已在省內外推廣。其優(yōu)良性狀如下：
(1)豐產性。8個板栗良種都具有豐產性。除金豐短截1年生壯枝或疏縮多年生枝、基部芽或隱芽多不萌發(fā)外，其他幾個良種均能萌發(fā)，結實能力較強。并有部分枝條當年結果。如東豐改接的低產大樹，當年就有大量枝結果，出實率高達44%。煙清、煙泉改接的大樹，第2年全部結果，且連續(xù)結果達5年之久，比其他良種可增產20-30%。清豐嫁接3年生樹，株產6.5公斤；玉豐嫁接第3年全結果；金豐成花容易，雌花量大，結果早，豐產快；石豐嫁接的5年生樹，株產5.3公斤，上豐嫁接的第5年株產5公斤。以上良種出實率都在37-38%之間，每公斤120-130粒。
(2)品質。8個良種板栗果實大小均勻，色澤美觀，炒食質糯，香甜適口，營養(yǎng)豐富。尤其煙清、煙泉的果實品質特佳，蛋白質、糖、脂肪以及氮、磷、鉀、鈣、鐵含量也高于其他板栗良種，且炒食時澀皮易剝離。
(3)耐貯性。8個良種都較耐貯藏，尤其煙清、煙泉的果實，在普通室內利用混沙堆藏法，5個月后好糶率均保持在95%以上。
(4)適應性。8個板栗良種都適于早薄地栽培。石豐和金豐品種如果栽在背風向陽的肥沃土壤中，煙清、煙泉選微酸性至中性的背風向陽地塊建園，更能發(fā)揮增產的作用。
