芒果又名望果，取意希望之果。果實(shí)橢圓滑潤(rùn)，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇，彤色美艷，給人一種溫馨親切之感。芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，堆生素A含量高達(dá)38%，比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過(guò)橘子、草莓。芒果舍有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，均為人體所必需。中醫(yī)認(rèn)為，芒果嗥甘酸、性涼無(wú)毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功能?！妒承员静荨飞险椅恼f(shuō)：“芒果能治婦人經(jīng)脈不通、丈夫營(yíng)衛(wèi)中血脈不行之癥。”芒果特別適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。芒果甘酸益胃，故古時(shí)漂洋過(guò)海者多購(gòu)買它以備旅逢急用，食之不暈船惡心，堪稱果中神品。
芒果富含維生素A，能有效地激發(fā)肌膚的細(xì)胞活力，可以使肌膚迅速排出廢棄物，重現(xiàn)光彩活力。而芒果富含的胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶，可以活化細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，防止皮膚粗糙干澀，令皮膚富有彈性，并且延緩皺紋生成，最適合愛(ài)美的女性食用。中醫(yī)學(xué)證明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中醫(yī)理論認(rèn)為，肥胖的病因是“濕”、“痰”、“水滯”所致，故芒果是減肥輕身之果品。相傳一千多年前，唐玄奘去印度取經(jīng)時(shí)帶回了一些芒果，由此芒果傳入了中國(guó)。芒果是熱帶植物，不耐低溫，所以適于栽種在冬季氣溫不低于0℃的地區(qū)，比如廣東、福建、云南等地。臺(tái)灣地區(qū)的芒果樹是荷蘭人引種的，最初只用來(lái)裝飾庭院和種在街邊。隨著水果保鮮技術(shù)的提高和運(yùn)輸日益便利，現(xiàn)在臺(tái)灣地區(qū)已經(jīng)大規(guī)模地栽種芒果并遠(yuǎn)銷國(guó)外。歐美等國(guó)的百姓則是在三百年前才品嘗到新鮮的芒果。
